PDF Ebook Escuela De Cocina - Edición Actualizada (SABORES)
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Escuela De Cocina - Edición Actualizada (SABORES)
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Reseña del editor Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina», ahora en una edición actualizada que incluye 50 nuevas recetas, todas reunidas en un único volumen de grandes dimensiones y de diseño exquisito. Escuela de cocina no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 550 recetas de todo el mundo, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulte imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos. Entrantes, sopas y ensaladas, platos principales, platos exprés y platos de toda la vida, para invitados, clásicos familiares, aperitivos, verduras, carnes y pescados, pastas y arroces, cocina del mundo, postres caseros, salsas, cremas, masas y mucho más.Tapa dura=512 páginas. Editor=Grijalbo Ilustrados; Edición: 001 (22 de octubre de 2015). Colección=SABORES. Idioma=Español. ISBN-10=8416220727. ISBN-13=978-8416220724. Valoración media de los clientes=3.8 de un máximo de 5 estrellas 4 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonArtesanía, artes decorativas y manualidadesCocina, bebida y hospitalidad=nº60.941 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 584 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 1231 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Muy bien editado, fotos estupendas, indicaciones muy claras, todo tipo de recetas, estamos encantados con la compra. Recomendable, como todos los que tenemos de esa colección.. El libro esta muy bien, todo el son fotos, ni siquiera hay bordes. Va al grano, 100% visual, algún fallito de traducción (en vez de ruibarbo pone puerro por ejemplo -_-"), recetas te todos lados muy típicas, alguna materia prima a usar la vas a encontrar si coges un avión y vuelas 10000 km.Para el precio que tiene es una muy buena compra.. El libro está bien editado, buenas fotos para los novatos en la cocina. Mucha variedad de recetas, de lo más variadas y cocina de multitud de países. Se echa de menos explicaciones que acompañen a las fotos, no siempre una imagen vale más que mil palabras. Algunas recetas son raras como la Paella que incluye chorizo. Los libros de cocina cada vez son más una especie en peligro de extinción porque hay muchos videos en youtube que resultan mucho más didácticos y encima gratis. Así, si quieres hacer un tiramisú, tienes multitud de videos, con diferentes formas de hacerlo y que siempre te va a resultar más fácil puesto que ves cómo lo hacen, y puedes comparar unas con otras. Está bien tener un libro de referencia en casa, aunque no sé si este es el más indicado, falta información del proceso de elaboración, consejos. Las recetas parecen fáciles pero luego surgen las dudas cuando te pones a elaborarlas. De precio está muy bien..
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